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          核桃有五大營養價值,老少都可以受益!還不買來吃

          作者:象谷核桃批發基地 來源:www.pbmostoles.com 時間:2018-05-24 15:02:26
                  核桃是我們再熟悉不過的堅果了,核桃仁營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物,以及鈣、磷、鐵等礦物質和B、E族維生素。核桃仁味甘、性溫,入腎、肺、大腸經??裳a腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便,主治腎虛喘嗽、腰痛。除此以外,核桃還有很多好處,下面就帶大家了解一下。

          核桃仁還具有以下功效:

          1、減少患乳腺癌的風險

          西弗吉尼亞的馬歇爾大學醫學院做了這樣一個實驗:他們給老鼠喂食核桃仁,結果發現,食用過核桃的小白鼠更健康,患乳腺癌和腫瘤的幾率更低。

          2、減少患抑郁癥幾率

          核桃仁可以減少患注意力缺失多動癥(ADHD)、老年癡呆癥、抑郁癥、癌癥的幾率,因其含有富含豐富的ω-3脂肪酸。

          3、降低患糖尿病的風險

          核桃仁中的不飽和脂肪有益于胰島素分解,有預防糖尿病的作用。

          4、預防心臟病

          核桃有五大營養價值,老少都可以受益!還不買來吃?

          核桃仁能預防心臟功能疾病,因其含有的高質量抗氧化劑很好的保護心臟機能健康。因此,心臟病患者可以適當吃些核桃。

          5、減除壓力

          研究表明,核桃中的核桃油有助于減壓,食用后可以令人感覺到放松,因為它具有減除血液靜壓的功效。所以,生活和工作壓力大的人,不妨試試每天吃些核桃。

          核桃怎么吃最健康?

          核桃有五大營養價值,老少都可以受益!還不買來吃?

          吃核桃要堅持適量、長期服用的原則。因為,核桃仁所含的脂肪本身具有很高的熱量,如果食用過多,人體不能對其充分利用和吸收的話,就會被人體轉化為膽固醇,并且在人體中儲存起來,結果適得其反。

          一般來說,一天食用的核桃重量,應控制在40g左右,也就是說,一天吃四五個就夠了。在食用核桃的同時,要適當的減少攝入其他食物脂肪,以免造成熱量攝入過高。另外,核桃火氣大,含油脂多,吃多了容易上火,腹瀉的人也不宜吃核桃。

          核桃仁與紅棗、大米一起熬成粥,功效更佳。因為核桃可以補“先天之本”,大米、紅棗可以補“后天之本”,這樣搭配起來,保健效果最佳。

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